Nieuwjaarsdiner met bergproducten
Voor de start van het nieuwe jaar organiseren we een gezellig etentje ten voordele van ons project Moving Mountains for a Sustainable Society. Nieuwjaarsmenu uit de bergen hapjes en glaasje […]
Categorie archief: Bioproducten
Biolicious
ALPY neemt dit jaar opnieuw deel aan Biolicious, de consumentenbeurs voor iedereen met een actieve interesse in bio-, eco-, natuurlijke, duurzame en groene producten én een gezonde levensstijl. Bezoekers krijgen […]
Lezing Permacultuur Spanje
Wat? Ter inleiding op onze praktijkworkshops permacultuur geeft Jurgi van Birika Permakultura een lezing over permacultuur. Je krijgt er leuke voorbeelden en praktische tips van iemand met kennis van permacultuur in de bergen […]
Internationaal Jaar van de Boon
FAO roept 2016 uit tot het Internationale Jaar van de Boon: een voedzame basis voor een duurzame toekomst! Of ze nu licht of vol zijn, delicaat of robuust, ze zijn […]
De Sint brengt…lekkers uit de Alpen!
Berglandbouw is kleinschalig, familiaal en ambachtelijk en dus een mooi voorbeeld van duurzame voedselproductie en landschapszorg! ALPY staat dan ook 100% achter deze bergboeren. Daarom hebben wij voor de feestperiode opnieuw een aantal bergproducten voorzien. […]
Melkpoeder in kaas: één front tegen Europa
Italië moet op bevel van de Europese Unie de wet die het gebruik van melkpoeder bij de bereiding van kaas verbiedt intrekken. Slow Food heeft gereageerd op deze bemoeienis met het […]
EXPO 2015 EN BERGPRODUCTEN
Dank zij de keuze van het thema “Feeding the Planet, Energy for Life” (“De Planeet voeden, Energie voor het Leven”) zal EXPO 2015 aan de deelnemende landende de gelegenheid bieden hun landbouwproducten en voedselgebruiken uit te breiden. De Alpine Convention wil deze kans van EXPO 2015 grijpen om ook de […]
Sterrenkok Norbert Niederkofler over duurzaamheid
De berg als een levensfilosofie: respect voor de natuur wordt terugbetaald in de vorm van echte producten passend voor haute cuisine. Norbert Niederkofler, de meesterkok met twee Michelin sterren, heeft […]
ECO-EXPO Lochristi
Op 7 en 8 maart 2015 vindt in Lochristi de 4de editie van de Eco-Expo plaats in Uyttenhove (Zavel 7), telkens van 10 tot 18 uur. Het centrale thema van deze editie is ‘de bij’. Naast een educatieve tentoonstelling over het leven van de bij […]
Biolicious
ALPY neemt dit jaar opnieuw deel aan Biolicious, de consumentenbeurs voor iedereen met een actieve interesse in bio-, eco-, natuurlijke, duurzame en groene producten én een gezonde levensstijl. Bezoekers krijgen er een perfect overzicht van het huidige marktaanbod en de laatste nieuwtjes. Met een uitgebreid programma van kookdemo’s, workshops en lezingen kan iedereen naar eigen interesse zijn dag invullen. […]
ALPY vzw 
Je moet ingelogd zijn om een reactie te plaatsen.